今週は金曜日が祝日ですので、あっという間に週末がやってきましたね
新シェフ就任記念の特別クラブランチ、
今週はフランス産フォアグラ入りハンバーグ デミグラスソースでした
今週も多くのお客様にお召し上がり頂きましたが、
皆様ハンバーグがふわふわで美味しかったとご満足頂けた様子でした
さて、特別クラブランチも残すところあと一週となってしまいました
最終週はスズキの薄切りオーブン焼き ハーブとオリーブオイルが香る香草ソースが登場します。
香草ソースは横町シェフの得意とするお料理であり、来週のメニューも気合充分でございます。。。
実はこちら、今週21日に開催した「シェフのお披露目会」でも一足先ににお召し上がり頂いたのですが、参加者様からも美味しかったと大好評頂いております。
期待が高まるコチラのメニュー。ぜひ来週も皆様お誘い合わせの上、住友クラブのランチにいらしてくださいませ
