☆○。鉄板焼を楽しむ会。o○☆

皆様こんにちは
最近はポカポカ暖かい日が続いていますね
大阪では今日19日(金)ソメイヨシノの開花が大阪城公園で確認されたそうです
満開になるのが待ち遠しいですね

さて昨日18日(木)は大・大・大人気企画
「鉄板焼を楽しむ会」が行われました

今回ももちろんこの日限りの特別メニュー
旬の桜鯛をふんだんに使用いたしました

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アミューズ

真鯛のマリネと野菜のコンポジション
テリーヌ仕立て

真鯛の鉄板焼

真鯛のアクアパッツァ風

国産牛サーロインステーキ 焼き野菜

鯛 だし茶漬け

苺のミルフィーユ


横町シェフの丁寧な解説とともにお料理スタートです

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アミューズ
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真鯛のマリネと野菜のコンポジション
テリーヌ仕立て
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色鮮やかで目でも楽しめるようなお料理ですね

真鯛の鉄板焼
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真鯛のアクアパッツァ風
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そしてお肉も登場
国産牛サーロインステーキ 焼き野菜
こちら焼く前のお肉です
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お、おいしそう、、、

鯛 だし茶漬け
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小皿の鯛をご飯に乗せて出汁を入れていただきます

最後は
苺のミルフィーユ
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デザートまでとっても豪華

シェフのこだわりが凝縮された
フルコースでした

ご参加いただいた皆様
本当にありがとうございました

ご満足いただけたようで私たちも
とっても嬉しいです

こちらのイベントすぐに予約満席となった為、
ご参加いただけなかった方は申し訳ございません

住友クラブでは今後も随時楽しいイベントを開催して参りますので、
是非ご参加ください

皆様のご来館をスタッフ一同心よりお待ちしております






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