今週のクラブランチ♬月見ハンバーグ デミグラスソース

皆様こんにちは


9月に入り、少しだけの雰囲気がしてきましたね
食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋、秋は楽しみがいっぱいですね

さて、今週はにピッタリのランチメニュー
月見ハンバーグ デミグラスソース】のご紹介です

自家製ハンバーグに、かぼちゃ、にんじん、ポテト、ズッキーニが添えられています
今回私は、パンを選びましたがライスも選べます
皆さんは、パン派ですかそれともライス派ですか
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厨房の調理担当南さんに聞いた所、今回『お月見をイメージした、まん丸な卵』がポイントだそうです
目で楽しめるお料理は、いつもの倍、美味しく感じますよね
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そして、ここがこだわり!デミグラスソースには、隠し味としてポルトガル産赤ワインを使用しています
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柔らかくて、肉汁たっぷりのハンバーグとデミグラスソースは、相性抜群ですね
半熟卵と絡めれば、よりまろやかに最後の一口まで味わえました
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食後には、コーヒーと抹茶白玉もいただきました
白玉と小豆が入っていて、丁度よい甘さでペロリと完食しちゃいました
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お月見団子デザートは9日(金)までです
他にも月見団子を使ったデザートが数種類ご用意してあります
どんなデザートがでてくるかはお楽しみ

1,100円(税込)で、デザートまでついてこのクオリティ
大大大満足
なランチでした

こちらの月見ハンバーグ デミグラスソースは、
9月9日(金)
までとなっていますので、是非お召し上がりください

皆様のご来館をスタッフ一同心よりお待ちしております







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