☆シェフのお料理を楽しむ会★

いつも住友クラブをご利用ありがとうございます


お盆も明けましたが毎日暑い日が続いていますね
皆様、夏バテなどはされていませんか
睡眠と栄養をしっかり取って、元気に残暑を乗り越えたいですね


さて住友クラブでは8月26日にシェフのお料理を楽しむ会を開催いたしました

今回のテーマはお家でできる本格的な洋食です

お家でレストランの味を再現出来たら嬉しいですよね

今回は住友クラブ食堂シェフの横町が、実演も交えながら丁寧にレクチャーさせていただきました
IMG_0511.JPG

メモを取りながら、質問しながら、皆さま真剣な表情で講習を受けていらっしゃいましたよ

そして!!しっかり講習を受けた後は、お待ちかねの実食タイム

この日限りの特別コースをお召し上がりいただきました

 
盛りだくさんのオードブル
IMG_0630 (1).JPG

戻りかつおのカルパッチョ トマトとオリーブオイルとバルサミコ酢のソース
IMG_0631 (1).JPG

パプリカの2色の冷たいスープ

IMG_0636 (1).JPG

ローストビーフ キノコのロール わさび風味のグリビッシュソース
IMG_0639.JPG

ピーチのパンナコッタ
IMG_0640 (1).JPG


皆様、美味しそうに召し上がっていらっしゃいましたよ
ご満足いただけましたら嬉しいです

ご参加いただき、ありがとうございました

さて、次回は9月25日金曜日にスイーツレッスンを開催いたします

洋ナシのムースにパリブレスト、抹茶とホワイトチョコレートのマフィンと秋にぴったりの美味しいスイーツたちをレクチャーいたします

もちろん、お食事コースもお楽しみいただけちゃいます

是非、皆さまご参加くださいね


住友クラブ今後の催し

9月25日(金) スイーツレッスン
10月2日(金) まんぷくフェスタ


"☆シェフのお料理を楽しむ会★"へのコメントを書く

お名前:
メールアドレス:
ホームページアドレス:
コメント: