黒舞茸と淡路玉ねぎのステーキ丼(⌒∇⌒)

皆様こんにちは

今日は月曜日そして2月のスタートですね
今月も住友クラブではバレンタインフェアなど嬉しい&美味しい企画が盛り沢山
感染症対策もばっちりですので、安心してお越しくださいね

さて本日は、美味しい企画第一弾として
『黒舞茸と淡路玉ねぎのステーキ丼』をご紹介

ステーキランチとして本日1日(月)~12日(金)までご提供させていただきます


ステーキ丼.JPG


通常のステーキランチでは、メインのステーキにライスかパンが別添えなのですが、、、

今回は特別にステーキ丼として、
丼ぶり形式でご提供させていただきます
丼ぶりだと、ステーキの肉汁やソースがごはんによく染みて
より一層美味しいですよね

そして、今回ステーキと一緒にご提供する黒舞茸と淡路玉ねぎ
栄養も大変豊富

黒舞茸は、腸内の免疫細胞にダイレクトに働きかける食物繊維であるβグルカンが豊富な食材
摂取することで免疫機能を高めてくれます
アレルギー予防などにも効果的だそうですよ

また、玉ねぎは消化液の分泌を促し新陳代謝を盛んにする働きや、血液をサラサラにする効果が

どちらも今の時期に嬉しい効能をもった栄養たっぷりの食材です

この舞茸と淡路玉ねぎ、そして肉厚のステーキをご飯の上にオン

和風のソースに、舞茸の風味がアクセント
ボリューム満点ながらもぺろりと完食できてしまう美味しさです

とっても美味しく、そして免疫力UPも期待できちゃう『黒舞茸と淡路玉ねぎのステーキ丼』
是非この機会に召し上がりにいらして下さいね





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